- 10 خط ویژه تلفن های شبانه روزی
- 02126153912
- 02122225007
عناوین مقاله
یکی از پرسش‌های متعددی که در ابتدای هر فصل در مورد یخچال فریزرهای خانگی مطرح می شود، چگونگی تنظیم دمای یخچال است. این پرسش ساده نقش بسیار زیادی در تعیین طول عمر یخچال فریزر شما دارد. پس نمایندگی تعمیرات وستینگهاوس همراه با تیم مجرب و با تجربه خود این مقاله را طراحی کرده تا مشکل شما در کوتاه ترین مدت حل شود.
چرا تنظیم دمای یخچال فریزر اهمیت دارد؟
- عدم تنظیم درست دمای یخچال فریزر باعث افزایش مصرف انرژی آن می شود
- باعث بروز خطا در عملکرد موتور یخچال می شود و استهلاک آن را افزایش می‌دهد
- احتمال فاسد شدن مواد غذایی در یخچال را افزایش می‌دهد
- می‌تواند باعث انجماد یخ در داخل فریزر شود
تنظیم دمای یخچال در تابستان و زمستان
- دمای یخچال در تابستان و زمستان باید تغییر کند
- دمای بهینه یخچال در برندها و مدل های مختلف آنها متفاوت است
- قطعاتی که در یخچال ها کار تنظیم دما را انجام می دهند با هم تفاوت دارند
- بنابراین در زمان خرید هر نوع یخچال فریزر جدید، رویه تنظیم دمای آن را بر اساس موارد قید شده در دفترچه راهنمای یخچال انجام دهید؛ نه بر اساس یخچال قبلی خودتان
عوامل مؤثر جانبی برای تنظیم دمای یخچال
- چه در زمستان و چه در تابستان یخچال را در معرض تابش مستقیم نور خورشید قرار ندهید
- یخچال فریزر را در نزدیکی منابع گرمازا مثل اجاق گاز، مایکروفر یا نظایر آنها قرار ندهید
نقش تنظیم بهینه دمای یخچال فریزر در کیفیت نگهداری مواد غذایی
توجه داشته باشید که دمای هر طبقه از یخچال فریزر با سایر طبقات آن متفاوت است. از این رو در انتخاب محل مناسب برای مواد غذایی خود دقت داشته باشید و هر یک را بر اساس میزان سرمایش مورد نیاز در یخچال قرار دهید. برای این منظور توجه شما را به نکات زیر جلب می‌کنیم:
- باکتری های بیماری زا در دمای بالاتر از 4 درجه رشد می کنند و امکان زندگی دارند
- دمای مناسب برای یخچال را زیر 4 درجه و بالای 2 درجه انتخاب کنید
- دمای مناسب برای قسمت سبزیجات و میوه های تازه تا ۱۰ درجه سانتیگراد مجاز است
چگونگی تنظیم دما در یخچال فریزر ها
به طور کلی فرایند تنظیم دما در یخچال فریزرها به دو روش انجام می‌شود:
روش اول: استفاده از ولوم چرخشی که در یخچال های غیر دیجیتالی انجام می‌شود.
روش دوم: با استفاده از صفحه نمایشگر که در نمایش یخچال های دارای آپشن دیجیتال انجام می‌شود.
در مورد یخچال فریزرهایی که از ولوم چرخشی برای کاهش دمای درون یخچال استفاده می‌شود، باید آن را به سمت اعداد بزرگ‌تر بچرخانید. در واقع در این نوع یخچال ها هر چه عدد ولوم بزرگ‌تر باشد، نشان دهنده خنک‌تر شدن یخچال است و فضای داخل یخچال را سردتر می‌کند.
اما در یخچال هایی که دمای آنها از طریق تنظیم صفحه نمایش تنظیم می شود، به این نکته توجه داشته باشید که با کاهش عدد نمایش داده شده بر روی صفحه نمایشگر، دمای یخچال نیز کاهش پیدا می‌کند. معمولاً در این نوع یخچال‌ها از دکمۀ Fridge استفاده می‌شود که با استفاده از آن می‌توانید دمای یخچال فریزر خود را تغییر دهید.
دمای مناسب برای یخچال فریزر در فصل تابستان
در فصل تابستان که دمای محیط آشپزخانه بالا است، باید دمای یخچال فریزر خود را به این ترتیب تنظیم کنید:
- در فصل تابستان دمای یخچال باید بین ۲ تا ۵ درجه در نظر گرفته شود که دمای بهینۀ این بازه ۴ درجه است.
- بهتر است در فصول گرم تر، یا در بازۀ پیک گرمایی و یا اقلیم های گرم تر دمای یخچال را روی 3 درجه تنظیم کنید.
- برای یخچال هایی که به وسیله ولوم تنظیم می شوند، بهتر است در فصل گرم دما بر روی عدد ۴ تنظیم شود.
- در یخچال های دیجیتالی، در فصل گرم سال دمای فریزر را روی منهای ۲۰ درجه تنظیم کنید.
دمای مناسب برای یخچال فریزر در فصل زمستان
- در فصل زمستان یخچال های ترموستاتی را بر روی دمای دو درجه تنظیم کنید
- یخچال های دیجیتالی در فصل زمستان بهتر است در دمای 3 یا 4 درجه تنظیم شوند
- فریزرهای دیجیتالی در فصل سرد سال روی دمای منفی ۱۷ تنظیم شوند
سخن پایانی
هر چه تجربه و اطلاعات شما در زمینه چگونگی تنظیم دمای یخچال در فصول مختلف سال افزایش پیدا کند، به افزایش کیفیت مواد غذایی و ماندگاری آنها کمک می‌شود. همچنین به منظور راندمان بهتر یخچال و کیفیت و ماندگاری بهتر مواد غذایی، پیشنهاد می کنیم که مواد غذایی مختلف را در محل‌های خاصی از یخچال که برای آنها مناسب است نگهداری کنید. به عنوان مثال برای مایعات، قوطی‌های سس و آبلیمو، میوه‌ها و سبزیجات و نان و فرآورده های نشاسته‌ای و غذاهای مانده از قبل، طبقات مختلفی از یخچال را در نظر بگیرید و همواره از یک چیدمان دائمی، منظم و ثابت پیروی کنید. گذشته از تمامی مطالبی که در بالا گفته شد، با توجه به برند و مدل یخچال فریزری که در خانه دارید، به دفترچه راهنمای آنها مراجعه کنید. در صورت حل نشدن مشکل با تعمیر یخچال وستینگهاوس تماس بگیرید.